Кальвиль снежный
Предположительно местный украинский приднестровский сорт, зимнего срока созревания.
Деревья сильнорослые, быстрорастущие, с широкоокруглой поникающей кроной. Плодоношение в основном на тонких прутиках, кольчатках завершающего типа.
Плоды малоуплощенной, конической или округло-конической формы, средней величины. На плодах различимы нерезко выраженные ребра. Основная окраска светло-зеленая, при полном созревании кремово-желтая (светлая, восковая, желтая).
Мякоть белоснежная, плотная, при полном созревании нежная, мелкозернистая, кисло-сладкая отличного вкуса.
Сорт отличается медленным наращиванием первых урожаев, с возрастом урожаи регулярные и высокие. Характеризуется средней засухоустойчивостью и жаростойкостью. Ценится за высокие качества плодов, способных к хранению до середины зимы. Сорт пригоден для мочения.