Лесная красавица
Бельгийский сорт, описанный еще в начале 19 века. Происхождение сорта неизвестно, найден в лесу. Сорт старый, поэтому встречается большое разнообразие клонов различных по внешнему виду. Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители: Лимонка, Вильямс, Жозефина Мехельнская.
Осеннего срока созревания (первая половина сентября).
Дерево выше среднего роста, быстрорастущее в молодом возрасте. Крона широкопирамидальная, с обвисающими ветвями.
Плоды средние, тупояйцевидной формы. Кожица шероховатая, плотная, тонкая. Основная окраска в период съема зеленовато-желтая, при полном созревании золотисто-желтая, с ярким красивым румянцем на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, сочная, нежная, маслянистая, сладкая, очень вкусная.
Плоды при созревании осыпаются, поэтому съем необходимо проводить заблаговременно (при начале осыпания). Плоды при съеме (в технической спелости) имеют хрустящую , плотную и сочную мякоть, их можно использовать для потребления в свежем виде и переработки. По мере поспевания (биологическая спелость) в течении двух недель, мякоть приобретает сочную маслянистую структуру, сладость увеличивается .
Сорт зимостойкий, жаростойкий и засухойстойчивый. Урожайность высокая, может быть периодичной. Устойчивость к парше и серой гнили незначительная.
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, зимостойкость и высокая урожайность деревьев, нетребовательность к условиям произрастания.
Недостатки сорта: сильная поражаемость плодов и листьев паршой, осыпаемость плодов.